MISSÃO
Servir comidas e bebidas de qualidade, tendo em vista a excelência em variedades, higiene e apresentação, inspirados na cozinha regional e história local, em um ambiente agradável, com estrutura de ponta e profissionais capacitados a prestar o melhor atendimento e serviço.
VISÃO
Ser uma empresa reconhecida por sua sustentabilidade, fortalecendo nossa reputação de servirmos produtos de qualidade, melhor custo/benefício e excelência em nosso atendimento, buscando superar as expectativas dos clientes, para que os mesmos se sintam especiais e se identifiquem com nossos valores. Consolidar a liderança no segmento de cozinha regional.
VALORES
Trabalho em equipe;
Agilidade e qualidade;
Responsabilidade ambiental e social;
Respeito aos clientes, fornecedores e colaboradores.